Artikel-Schlagworte: „Österreich“

Vorige Woche trudelte eine Mail ein ob ich nicht Lust hätte bei Robert auf der Seite “kleiner Blogger interviewt große Blogger” ein Interview zu geben. Und das ist keine Zeitungsente. Da ich mich selber als 0815 Blogger bezeichne ohne spezielle Themengebiete sprich wichtige Inhalte fand ich das schon sehr witzig.
Nichts desto Trotz habe ich mich dem Interview gestellt und wenn ihr möchtet könnt ihr euch gerne damit amüsieren.
Dankeschön an Robert für das nette Gespräch. Übrigens… als Österreicherin eine nette Sache. Bei Robert gibt es ab sofort die wöchentlichen Blogcharts der stärksten Ösi Blogs. Zu finden hier.

Interview mit kaffeefreak <<<<

Foto:@pixelio.de/berwis

Auszug aus dem Nachrichtenportal des ORF:

Bundeshymne: Streit über Stürmer-Version
Um eine Version der Bundeshymne, gesungen von Christina Stürmer im Rahmen einer PR-Kampagne des Unterrichtsministeriums, ist ein Rechtsstreit entbrannt. Die Erben der Textdichter verlangen Unterlassungserklärungen.  
     
 ”Eingriff in Persönlichkeitsurheberrecht”
Stürmer singt in ihrer Version von der Heimat “großer Söhne und Töchter”. Diese Textänderung, im Original ist nur von Söhnen die Rede, sei ein “Eingriff in das Persönlichkeitsurheberrecht”, sagte Ulrich Schulenburg, Geschäftsführer des Sessler-Verlags, der die Erben der Textdichterin Paula von Preradovic vertritt.

Zudem hält Schulenburg eine “poppige Version” der Bundeshymne generell für eine Absurdität: “Das kann nicht im Sinne des Staates sein.” Der Verlag vertritt auch die Erben von Victor Keldorfer und Max Schönherr, von denen die Chor- und Orchesterbearbeitung der ursprünglich Wolfgang Amadeus Mozart zugeschriebenen Freimaurerkantate stammt

Mehr dazu hier …

Für eine Kampagne des Bildungsministeriums hat Christina Stürmer eine neue Version der Bundeshymne abgeliefert.
Ihre “Bildungshymne” ist um einiges rockiger als das Original und sorgt für gehörigen Wirbel im beschaulichen Österreich.

Der Aufreger schlechthin ist natürlich der veränderte Text der Stürmer Version. Österreich ist nun nicht mehr nur Heimat großer Söhne, sondern auch ebenso großer Töchter.
Wie kann man nur…
über eine textliche Veränderung der Bundeshymne im Sinne der Gleichberechtigung al a Stürmerwird nun im ganzen Land disskutiert.
Herr und Frau Österreicher haben nun einen neuen Aufreger gefunden.
Nur ein Werbespot für die Bildungsinitiative des Bundesministeriums oder der Ösiskandal schlechthin?

Wie auch immer ich finde das Ganze doch recht witzig. Man tut so als hätte man uns den Stephansdom und das Riesenrad geklaut hätte.
Wobei die Bundeshymne selber bleibt doch es ist doch nur im Zuge einer Kampagne.
Nun unsere Christl hat das fein gemacht. Spätestens jetzt ist das kleine Ösiland aus dem Winterschlaf erwacht.

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KorfuNun wer mich kennt und öfter bei mir liest weiss das einer meiner Süchte Kaffee ist. Egal ob Cappuchino, Espresso, Latte Macchiato oder der Café Olé in einem Pariser Cafe ist. Nun habe ich bei Gerry in seinem Andersreisen Blog eine Map gefunden in der man die Urlaubsländer eintragen kann in denen man war.

Und in meinem biblischen Alter habe ich schon einiges durch an Ländern. Einiges ist Jahre her anderes wieder noch näher in Erinnerung. Auf alle Fälle habe ich diese Karte ein bisschen umfunktioniert zu einer “Kaffee Karte” Das heisst ich habe mal für mich so angepinnt wo ich schon Kaffee geschlürft habe. Übrigens… erfahrungsgemäss war der Espresso in Bella Italia am besten. Kaffee in England/ London war eher *örks* Ich denke die Briten sind nicht umsonst Teetrinker.

Aber villeicht bin ich auch ein bisschen verwöhnt. Österreich ist das Kaffeeland schlechthin. Die Wiener Cafehaustradition ist legendär.  Zb. der “Einspänner”,” Biedermeier” der “Wiener Melange” oder der “Zarencafe”. Alleine schon der Geruch wenn man hier in ein Cafe geht. Der Geruch des Kaffees und warmen Mehlspeisen wie Apfelstrudel und co.

Nun aber nicht nur in Wien auch hier am Land, in den Bergen kennt man einige nette Kaffeespezialitäten. Gerade jetzt im Winter und in der Weihnachtszeit gibt es einen speziellen Kaffee der sehr gerne auf Skihütten und an langen Winterabenden beim feiern getrunken wird. Der “Almkaffee” . Einer davon und es ist besser man bleibt sitzen lol.

Also wie auch immer, wer ihn gerne ausprobieren möchte, so wird er von meinem Opa gemacht:

250 ml Milch mit 1 Zimtrinde, 1 Vanilleschote, 2-3 Gewürznelken kurz kochen. Die Gewürze rausholen und mit 500 ml sehr starkem Kaffee aufgiessen. Nochmal 250 ml Milch mit 2 Eidotter, 125 ml Schlogobers (Sahne) ,1 Pkg. Vanillezucker,  6cl Rum und 6 cl Obstler( Schnaps) Das Ganze schaumig rühren und mit dem heissen gewürzten Milchkaffee aufgiessen.

Sagen wir mal so, es ist garantiert das man die Kälte  danach nicht mehr spürt und sehr lustig drauf ist  :arven:

Foto:@ pixelio.de/der Ivan

worldmap

Bregenzerwald_10_2003_Bild_27Der neue Jungbäurinnen Kalender ist da. Druckfrisch und heiss erwartet von einigen. Nicht im Handel erhältlich sondern nur mit limitierter Auflage. Was ist nun das Besondere am Österreichischen Jungbäuerinnen Kalender. Der eigentliche Hintergrund soll zeigen das Landwirtschaft nicht nur Stall, Vieh und harte Arbeit ist.

Längst ist das Klischee des grauen Mäuschens vom Land ausgeräumt und die Mädels vom Land zeigen was sie wirklich zu bieten haben. Zum zehnten Mal ist dieser Kalender made in Austria nun erschienen und ich persönlich finde das eine tolle Sache. Wer in den aktuellen Kalenderbildern stöbert wird feststellen das man sexy und atrakktiv nicht nur in städtischen Gefielden findet. Und nackte Haut auf Kalendern muss durchaus nicht schmuddelig oder 0815 wirken wie man sieht.

Tja, ich würde sagen wir Österreicher haben einiges zu bieten *gg* Aber… auch die Jungbauern sind nicht ohne, den so einen Kalender gibt es auch ;)

Foto: © pixelio.de/klaas hartz

schnitzel…die Schnitzelfrage –  Heckmeck mein Kaffeejunkie Techniker  und Partner ist ein Mann der ausser seinem Server und seine Datenbank nur noch zwei Dinge liebt. Seine Frau und gutes Essen. Und so kommt dieses Thema bei unseren täglichen Skype Gesprächen nun immer wieder mal vor. ( Bevor ich ihn kennen lernte wusste ich nicht das jemand eine Käsekuchensucht haben kann) Die erste Frage des Gesprächs: “Was gab es bei dir heute zu essen?”

Vor einiger Zeit kam nun das Thema “Schnitzel” in unser Gespräch und Hecky meinte er freue sich schon gleich aufs Essen, es gibt Wiener Schnitzel mit Sauce und… Stop!!! Wie bitte?? Ein Wiener Schnitzel mit Sauce?? Als Österreicherin bekomm ich bei so etwas Schnappatmung! Das Originall Wiener  wird nur mit einem Schnitzer Zitrone serviert und wenn es hochkommt Preisselbeeren. Welch ein Frevel.

Leute tut das einem Ösi niemals an, sonst macht es heimlich im Keller oder schliesst euch beim Essen ein, Rolläden runter und Sonnenbrille auf. Ein Wiener Schnitzel , über diese goldbraune Panade eine Sauce… Das war ein Kulturschock. Nun gut andere Länder andere Sitten.

Gestern Abend kam nun wieder unser Lieblingsthema und Hecky meinte er muss gleich essen, seine Frau kocht. Und es gibt Schnitzel ohne Sauce, nur mit einer Scheibe Zitrone und Pommes! Versprochen er wird nie wieder die Österreichische Esskulter schänden und ich hatte recht, das schmeckt super lecker.

Man, was bin ich glücklich, ich kleiner unbedeutender Ösi konnte ein bisschen Kultur ins Frankenland bringen!

 

Foto:© www.pixelio.de/ lizenzfreie-bilder.at

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